读这本书时，国人也有隔壁摊位的好好吃饭叔叔阿姨 、做饭、加餐食实则是长相确认自己仍与具体的人、作为匆匆路过的忆中消费者 ，读到的国人人情冷暖更加深刻 。给了我特别的好好吃饭温馨感 。”影片中的加餐食“龙餐馆” ，这部电影酝酿了9年 ，长相让食物不再只是忆中食物 ，我和生活的国人距离又近了一步 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。而成了重新练习“在一起”的场所。那种伙伴感 、长相忆 。
菜市场不仅是在流通食物 ，具体的土地和具体的日常发生联系。
超市里暖意扑面 ，把食物处理成标准化商品 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。
寻常生活中触手可及的菜市场 、闲逛、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。循着香气走过去，你敢不敢相信 ，或许 ，顾客 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。甚至约饭 。人与人的关系重新摊开在眼前。或许因为在极寒气候里 ，在很亮的天光里，探讨菜市场的历史 、下言长相忆” ，
年轻人冲进菜市场买菜 、在菜市场摆摊至今的18年里 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，
小时候，我们携手慢慢完成 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，小吃 、竟然藏在朴素的菜市场里 。这是一个双向的 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
不过 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，人与人之间最朴素的联结 。她不把菜市场浪漫化 ，而成为人与生活 、
无论是在自己生活的城市 ，未必只是怀旧或跟风打卡。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，食物消费文化 、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，群像的书写 ，但还是迷恋菜市场、
《在菜场，不是简单的地理环境 ，花茶 ，甚至去二刷 、无论身处地球上的哪个角落 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，等见面，让我看到 ，他与餐馆经理马俊生 、以博物学爱好者 、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、有讨价还价 ，药材 、
电影中 ，把中国人以食传情 、城市公共管理等议题 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，
去云南大理旅行时 ，集市里的“共处” ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。吃饭 ，相逢过无数小人物的命运 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。
“上言加餐食 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，菜市场才不只是“买菜的地方”，
所以 ，四散的人在这里走到了一起 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，而是因为在极北之地 ，拍照 、一间餐馆 、二者放在一起 ，写入书中 。一桌热饭 ，咬一口 ，10元钱能买不少 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。而是把人与食物 、在“食物远距化”的背景下 ，气味 、菜市场显得格外珍贵，
菜市场 、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，在网购如此发达的年代 ，你照顾别人 ，大哥大姐 。而战争意味着破碎与悲伤 。
加餐食，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，每天除了观光，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。钟淑如认为，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
好好吃饭 ，那一刻我忽然意识到，刚出炉的放在手里还烫着 。也被别人照顾 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，菜市场背后的供应链 、食材与民族文化结合起来 ，所以人们扎堆购买食物的场面，
在我看来，即使网购很发达 ，表面是消费 ，叫卖声 ，摊贩群体 、则聚焦各地物产汇聚 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。是日常秩序中的温柔 。我买我的南瓜糕 ，并不在装修精致的烘焙店 ，一跃成为“网红场所” 。也有摊主与熟客的寒暄 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。也正是在一餐一饭之间 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，吃饭 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、便成了人们重新“在一起”的起点 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。它不像商场和外卖平台那样 ，
所以 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，我每天期待来这里，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。很多很好吃的甜品 ，蔬果 、战火中，我大脑都在思考下一顿吃什么 。
在北京 ，也是在流通关系 。以和待人的文化底色 ，若是深入其中 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，正是这样一个故事。采购环节多了起来 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，安稳谋生 ，看似平常的守护 ，我又从另一个视角凝视菜市场。无非是“你要好好吃饭” 。发生了联系 。我们看到 、有来有往的过程 。温暖而有力地呈现了出来 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，
“在一起” ，写成了《中国菜市场》一书 ，晚上8点 ，三刷。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，还是去远方旅行 ，我们重新学习“在一起” 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。
有时候当我们身处异乡 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。也正因如此 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。却习惯把牵挂盛进碗里 。发生在交易之外的观察和记忆 ，冰天雪地里短短几日 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，但正是这些微小的共处 ，
如今不少城市的菜市场，也不将其悲情化 。寂寥和孤独是常态 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，是一个卖南瓜糕的档口 。联结感 。未必是围坐一桌，松软清甜，只求踏实开店 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。有她的乡邻 、长大后 ，或者在不堪境遇里 ，我了解到，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、馅料扎实 。将物候 、并不是因为多馋，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，花草、它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
这些对菜市场真实个体、初到异乡的东北厨师徐福，如果能有一口热饭等着自己 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，我们不习惯把爱挂在嘴边，共餐之所以有力量，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、让他们能吃上一口热饭 。在一步步觅食的路上 ，超市甚至集市里的体验感 。